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鸡是潮汕农村家庭必饲的家禽之一。鸡的饲养方法比较特别,除雏鸡应小心照看,成鸡则任由它们四处去,自寻食物,不用看管了。它们也不会走远,只在附近的草地、路旁、垃圾堆等处寻食果腹。为了找到合适的食物,它们不停地用鸡脚扒着、掀着,用嘴拣着、啄着,整天鸡嘴不离土,老是“吃”个不停。于是,人们便用“鸡嘴唔离土”这句俗语来形容小孩嘴馋。
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